Göbələklər Necə Kəsilir

Mündəricat:

Göbələklər Necə Kəsilir
Göbələklər Necə Kəsilir

Video: Göbələklər Necə Kəsilir

Video: Göbələklər Necə Kəsilir
Video: Zəhərli və yeməli göbələkləri ayırd etmə üsulları ARB Günəş 2024, Bilər
Anonim

Göbələk yığmağın pərəstişkarları hansı metodun doğru olduğunu müzakirə edirlər: bəziləri meyvə bədənin ayaq nahiyəsində kəsilməli olduğunu, bəziləri də diqqətlə bükülməli olduğuna əmindir.

Göbələklər necə kəsilir
Göbələklər necə kəsilir

Təlimat

Addım 1

Göbələk yığmaq üçün dəqiq qaydalar yoxdur. Kəsmə tərəfdarları miselyumun bu şəkildə zərər görmədiyini və tezliklə yeni meyvəli göbələklərin bu yerdə böyüyə biləcəyini iddia edirlər.

Addım 2

Göbələkləri bükməyə üstünlük verənlər kəsilmiş ayağın qalığının bəzən torpaqda çürüdüyünü, buna görə miselyumun bu toplama üsulu ilə ölə biləcəyini iddia edirlər. Burma zamanı bu metodun tərəfdarlarına görə miselyum toxunulmaz qalır, buna görə göbələklər tezliklə yenidən çoxalmağa başlaya bilər.

Addım 3

Bioloqlar, bu problemi həll etmək üçün hər iki metodun da yaşamaq hüququnun olduğunu, ancaq bir insanın diqqətli davranması şərtiylə söyləyirlər. Miselyum parçalarını hər tərəfə səpələyərək şapkanı köklərindən qoparmayın. İşə görə seçim seçimləri üçün bəzi tövsiyələr var.

Addım 4

Qalın vahid gövdəsi olan borulu göbələklər (bunlara boletus, boletus, porcini daxildir) ən yaxşı şəkildə bükülmüşdür. Göbələyi mərkəzində yumşaq bir şəkildə fırladın, sonra əllərinizdə bütün bir meyvəli bədənə sahib olacaqsınız və miselyum qorunacaqdır. Ancaq bir neçə böyüdükləri təqdirdə və hamısı sıx bir şəkildə yerləşsələr, onu kəsmək daha yaxşıdır, çünki miselyumu bükərkən qorumaq artıq mümkün olmayacaqdır.

Addım 5

Boş gövdəsi olan lamelli göbələklər ən yaxşı şəkildə kəsilir. Bu cür göbələkləri qoparsanız və ya büksəniz, çox kövrək olduğundan bacak asanlıqla qırılır və yıxılır. Göbələkləri evə tamamilə gətirməyiniz lazım deyilsə, onları bükməyə cəhd edə bilərsiniz.

Addım 6

Göbələk, süd göbələyi və voluşka kimi göbələklər səthdə böyümür. Ümumiyyətlə mamırda boğulurlar və süd göbələkləri ümumiyyətlə təcrübəsiz bir göbələk toplayanın xarakterik vərəmləri tanımaması, axtardıqlarını tapmaması üçün gizlənməyi sevirlər. Bu göbələkləri çıxarmaq və bükmək çətindir, buna görə miselyuma zərər verməmək üçün onları kəsmək məsləhətdir.

Tövsiyə: